比利时啤酒指的是比利时制作的啤酒。在比利时，有很多按照传统方法生产的啤酒半岛·体育官网入口。许多修道院中的僧侣，常用修道院中传统的酵母菌株制造爱尔啤酒。常使用小麦麦芽，使用的酵母产生典型的风味，一些啤酒在敞口槽中发酵，周围空气中的酵母和细菌是比较多的。
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